NIPPONIA HOTEL 竹原 製鹽町 重要傳統建造物群保存地區的老街

Hotel Brand ‧ VMG / NIPPONIA

VMG(NIPPONIA)日本據點

把老宅、酒藏、商家與城下町改成旅宿,一整條街當成一間飯店。從北海道函館到福岡八女,18 館一頁看完怎麼選。

先看重點:VMG(Value Management)旗下的 NIPPONIAKazeno Heritage風之HOTEL CULTIAHOTEL EN 系列,做的是同一件事:把有歷史價值的建築整修成旅宿——酒藏、商家、藥局、青果批發商、茶舖、料亭旅館、藩主家在東京麻布的宅邸,甚至國家重要文化財本體。這一頁整理 18 館,從北海道函館一路到福岡八女;起點是 篠山城下町飯店 NIPPONIA——日本第一間分散型飯店,也是 NIPPONIA 的一號店。共同的訂房重點有三個:多數館別位在重要傳統建造物群保存地區入住手續通常統一在櫃台棟辦理,以及老建築的隔熱與隔音都不及現代建築。另外還有一條不是飯店的線——城泊:在大洲城丸龜城福山城當一晚城主。

NIPPONIA HOTEL 竹原 製鹽町 掛著暖簾的入口

About VMG in Japan

VMG(NIPPONIA)是什麼樣的旅宿?

和一般連鎖飯店最大的差別是:它不蓋新房子。VMG 找的是那些正在消失的老建築——明治的酒藏、江戶的商家、大正的茶舖、藩主的宅邸——整修時盡量保留原本的柱、梁、土牆與意匠,再把現代的舒適放進去。因為建築本來就散在街上,很多館別採分散型的作法:櫃台、餐廳與客房各在不同的棟,從一棟走到另一棟的那段路,本來就被算進住宿體驗裡。房間數普遍很少——從一天只接一組的整棟包棟,到 31 間都有,最小的丸龜城 延壽閣別館東山露地是一天只接一組的整棟包棟,最大的大洲 城下町則是 26 棟 31 間,規模在日本的分散型飯店裡排第一。

本頁館別
18 間,從北海道函館到福岡八女。系列名包含 NIPPONIA、Kazeno Heritage、風之、HOTEL CULTIA、HOTEL EN 與 Hotel VMG Kyoto。
規模
從一天一組的整棟包棟(丸龜城 延壽閣別館、東山露地),到 26 棟 31 間的大洲 城下町。
常見配備
檜木浴槽(秩父、竹原全室都有)、藏改成的三溫暖(伊賀上野)、住客專用休息室(倉吉、竹原、寧寧之道別邸等)。
可帶狗
丹波篠山、伊賀上野、佐原(MIYAKO 棟)、竹田城、八女(OTSUBO CHAHO 203)、大洲等館有可帶狗的房型;條件與費用以各館公告為準。
總窗口
VMG 總窗口 0120-210-289(日本國內,11:00–20:00)。

Scattered Hotel

「分散型飯店」是什麼?

把整座町當成一間飯店——這是 VMG 最有代表性的作法。

佐原商家町飯店 NIPPONIA 老街上的宿泊棟01

One Town, One Hotel

櫃台、餐廳與客房,分別在不同的老建築裡

分散型飯店的作法,是把街上有歷史的建築各自賦予角色——這棟當櫃台、那棟當餐廳、其餘的當客房——整座町就是一個住宿空間。從櫃台走到房間、從房間走到餐廳的那幾分鐘,你會看見這條街的作息,也會遇到住在這裡的人。篠山城下町飯店 NIPPONIA日本第一間大洲 城下町則做到 26 棟 31 間,是規模最大的一間。

NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町 掛著暖簾的入口02

Practical

訂房前要知道的三件事

第一,入住手續通常統一在櫃台棟辦理,辦完才各自移動到自己住的那一棟——佐原在 KAGURA、伊勢河崎在 SEICHO、丹波篠山在 ONAE、大洲在 OKI。第二,各棟之間要走路,短的 30 秒、長的 10 分鐘,行動不便或行李多要先想清楚。第三,這些都是保留原樣的木造老建築,隔熱、氣密與隔音都不及現代住宅,多數館別也沒有無障礙設施。

NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町 河崎的黑牆街景03

Dining

吃飯的安排,每一館差很多

有的把餐廳放在館內——丹波篠山的小型 auberge、竹田城設在 400 年酒造的發酵藏、大洲的餐廳正對大洲城天守閣。有的刻意不設晚餐餐廳——伊勢河崎希望住客晚上走進街裡吃。京都的三館則沒有館內餐廳,改由館方安排姊妹餐廳或京都名店;東山露地寧寧之道別邸的早餐,安排在別棟的平安神宮會館眺望名勝庭園,來回計程車由飯店負擔(限適用方案)。

How to choose

18 館怎麼選?先看這張表

由北往南排。房間數與坪數以各館官網訂房頁最新公告為準。

館別地區規模最大特點
舊相馬家 Kazeno Heritage 函館北海道・函館元町3 間住進國家重要文化財「舊相馬家住宅」的院內
NIPPONIA HOTEL 函館 港町北海道・函館豐川町9 間・35 ㎡ 以上函館港邊的紅磚倉庫,房內泡昆布浴
NIPPONIA 秩父 門前町埼玉・秩父8 間・32–52 ㎡三棟老建築,8 間全部附檜木浴槽
佐原商家町飯店 NIPPONIA千葉・香取佐原5 棟 14 室小野川兩岸的江戶商家,櫃台與餐廳在 300 年以上的酒藏
NIPPONIA HOTEL 伊勢河崎 商人町三重・伊勢8 間・6 棟分散刻意不設晚餐餐廳,外宮走路 20 分鐘
NIPPONIA HOTEL 伊賀上野 城下町三重・伊賀16 間・1–5 人110 年的藏改成三溫暖,配戶外冷水池
風之 奈良町奈良・奈良町8 間明治創業酒藏的藏元舊宅邸,房內泡酒粕浴
Hotel VMG Kyoto 鴨川京都・木屋町7 間每一間都備和室,阪急京都河原町站走 5 分鐘
東山露地 Kazeno Heritage 京都京都・東山1 棟包棟・198 ㎡產寧坂的重要傳統建造物群保存地區裡的百年茶人私邸,一天只接一組
寧寧之道別邸 Kazeno Heritage 京都京都・東山3 間・61 ㎡ 以上高台寺與八坂之塔就在旁邊,住客專用休息室
篠山城下町飯店 NIPPONIA兵庫・丹波篠山7 棟 18 間日本第一間分散型飯店,歷史建築裡的小型 auberge
竹田城 城下町 HOTEL EN兵庫・朝來竹田6 棟 13 間「天空之城」腳下,餐廳在 400 年酒造的發酵藏
風之 倉吉鳥取・倉吉11 間玉川邊白牆土藏群,休息室的酒與飲料自由取用
NIPPONIA HOTEL 竹原 製鹽町廣島・竹原10 間・42–66 ㎡4 棟老建築,10 間全附檜木浴槽
NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町愛媛・大洲26 棟 31 間日本規模最大的分散型飯店,餐廳正對大洲城天守閣
丸龜城 延壽閣別館 Kazeno Heritage香川・丸龜1 棟包棟・約 116 ㎡丸龜城內唯一的住宿設施,京極家在東京麻布的宅邸一部分移築而來
HOTEL CULTIA 太宰府福岡・太宰府3 棟 13 間天滿宮西門走十步,梅花棟是館內最大的客房
風之 八女福島福岡・八女2 棟 7 間日本第一的玉露產地,舊酒藏與舊茶舖各一棟

VMG 在日本經營的歷史建築遠不只這 18 處;上表是目前已整理成單頁的館別,之後會陸續補進來。

Castle Stay

城泊:當一晚城主

VMG 另一條和飯店平行的線——在三座城裡過夜。

大洲城天守01

Ozu Castle

大洲城(愛媛):日本第一個城泊

大洲城的天守是以木造復原的,而在這座天守裡過夜,是日本第一個城泊體驗。住的時候天守是包場的,餐食是伊予的在地美食,另有走進平常只能參觀的史跡與文化財的體驗程式;松山機場與松山車站有接送。城腳下就是NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町,兩者可以排在同一趟。

丸龜城的石垣與天守02

Marugame Castle

丸龜城(香川):獨佔一座 400 年的城

丸龜城以日本最高的石垣聞名,天守是現存天守;城泊的主題就是把這座 400 年的城獨佔一晚——現存四國最古的木造天守與大手門是國家重要文化財,高石垣則以城郭石垣的最高技術著稱,餐食則是京極家淵源的料理與瀨戶內的食材。要分清楚的是:城泊住的就是「延壽閣別館」本身——丸龜城 延壽閣別館 Kazeno Heritage是城內唯一的住宿設施,昭和 8 年(1933 年)由京極家宅邸的一部分移築而來,現在是登錄有形文化財。同一棟建築有兩種賣法:城泊是含文化財獨佔、體驗程式與美食的套裝行程;直接向 Kazeno Heritage 訂的延壽閣別館則是單純的一棟包棟住宿(不供餐,晚餐可另外安排)。

第三座是福山城(廣島)。福山城1619 年由水野勝成築城,作為交通要衝繁榮一時,如今已迎來築城 400 年;城泊的設定是讓住客當一日城主,把公園內的歷史建造物、文化財與福山市的無形文化財、傳統藝能一起放進行程。三座城的城泊都由 VMG 營運,費用、可預約日期與包含的體驗請以各城泊官方網站與 VMG 總窗口(0120-210-289,11:00–20:00)為準

All Hotels

VMG(NIPPONIA)日本館別

Gallery

18 館的樣子

FAQ

VMG(NIPPONIA)常見問題

VMG(NIPPONIA)是什麼樣的品牌?

VMG(Value Management)把有歷史價值的老建築整修成旅宿——酒藏、商家、藥局、青果批發商、茶舖、料亭旅館、藩主家在東京麻布的宅邸,甚至國家重要文化財本體。系列名包含 NIPPONIA、Kazeno Heritage、風之、HOTEL CULTIA、HOTEL EN 與 Hotel VMG Kyoto。這一頁整理 18 館,從北海道函館到福岡八女。

「分散型飯店」是什麼意思?

把街上有歷史的建築各自賦予角色——這棟當櫃台、那棟當餐廳、其餘的當客房——整座町就是一個住宿空間。入住手續通常統一在櫃台棟辦理,辦完再各自移動到自己住的那一棟;各棟之間要走路,短的 30 秒、長的 10 分鐘。篠山城下町飯店 NIPPONIA 是日本第一間,大洲 城下町則是規模最大的一間(26 棟 31 間)。

想要安靜、房間少的,選哪一館?

丸龜城 延壽閣別館與東山露地都是一天只接一組的整棟包棟;舊相馬家 Kazeno Heritage 函館只有 3 間、寧寧之道別邸 3 間、風之 八女福島 7 間、Hotel VMG Kyoto 鴨川 7 間。

想泡檜木浴槽的話呢?

NIPPONIA 秩父 門前町與 NIPPONIA HOTEL 竹原 製鹽町的客房全部都有;竹田城 城下町 HOTEL EN 的 SAKURA 與 KASHI、寧寧之道別邸的 101、伊勢河崎的 ASAMA、太宰府的梅花棟、八女的 OTSUBO CHAHO 203 也有。

可以帶狗嗎?

部分館別可以(多數只接受狗):丹波篠山、伊賀上野的 NAIKI 棟、佐原的 MIYAKO 棟、竹田城的 KATSURA 與 KUSUNOKI 201、八女的 OTSUBO CHAHO 203、大洲等。餐廳等公共空間通常不能帶狗同行。房間數有限,訂房前請先確認。

城泊和一般住宿有什麼不同?

城泊是當一晚城主,目前有大洲城(愛媛)、丸龜城(香川)與福山城(廣島)三座,都由 VMG 營運。大洲城住的是天守,丸龜城住的則是城內的延壽閣別館。大洲城是日本第一個城泊體驗,天守以木造復原且入住時包場;丸龜城的主題是獨佔一座 400 年的城。丸龜城的城泊住的就是延壽閣別館這一棟:同一棟建築有兩種賣法,城泊是含文化財獨佔、體驗程式與美食的套裝,直接向 Kazeno Heritage 訂則是單純的一棟包棟住宿。費用與可預約日期以各城泊官方網站與 VMG 總窗口為準。

入住與退房是幾點?

多數館別入住 15:00 到 20:00、退房 11:00;Hotel VMG Kyoto 鴨川的退房是 10:00,排行程時要算進去。超過 20:00 抵達請先聯絡飯店。實際時間以各館官網訂房頁為準。

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